Nếu phân loại theo nguyên liệu của màng bọc thực phẩm thì có thể chia thành 3 loại: PE, PVDC và PVC.
PE là polyetylen, là nguyên liệu thô được sử dụng phổ biến nhất cho túi nhựa. Chúng thường được sử dụng để đựng trái cây và rau quả. Chất liệu chính của túi mua hàng trong siêu thị là polyethylene. Thứ hai, PVDC là polyvinylidene clorua, được sử dụng trong thực phẩm như thực phẩm nấu chín. Ngoài ra còn có một bọc nhựa làm bằng PVC, tức là polyvinyl clorua. So với hai vật liệu trước, polyvinyl clorua phải được thêm chất hóa dẻo trong quá trình sản xuất. Màng bọc nhựa làm bằng polyvinyl clorua chứa hơn 14% chất làm dẻo.
Chất hóa dẻo rất hoạt động ở nhiệt độ cao, đặc biệt khi gặp thực phẩm có hàm lượng dầu cao, chúng rất dễ di chuyển ra khỏi màng bọc nhựa và đọng lại trong thực phẩm. Chất hóa dẻo có thể nói là một chất độc mãn tính, có thể phá hủy từ từ hệ thống nội tiết của con người và gây ra những tổn thương không thể phục hồi cho một số cơ quan trong cơ thể con người.
Tuy nhiên, dù màng bọc ni lông được làm từ chất liệu gì thì người bán hàng cũng sẽ ghi rõ nhiệt độ sử dụng của màng bọc ni lông trên sản phẩm. Lớp bọc nhựa thích hợp để hâm nóng bằng lò vi sóng cũng có hướng dẫn đặc biệt. Nhớ đừng để vượt quá nhiệt độ sử dụng quy định.
